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资源黑鸡:乌鸡之珍品 药用价值高

资源黑鸡:乌鸡之珍品 药用价值高 

资源黑鸡:乌鸡之珍品 药用价值高

资源黑鸡:乌鸡之珍品 药用价值高

    资源黑鸡特征:
    资源黑鸡片羽、单片黑紫冠、乌皮、乌骨、乌肉四趾,无胫羽等特征,公鸡体态雄健,头高昂叫声洪亮,全身羽毛深黑并有绿色金属光泽,冠形单片直立呈黑紫色,冠齿一般为5-8个肉鬓,胫及耳叶亦呈黑紫色,啄、胫、趾、皮肤及爪呈乌黑色、瞳孔黑色、虹彩黑褪色,母鸡与公鸡特征相同但体型及冠、肉垂等比公鸡小。

    经济价值:
    资源黑鸡作为乌鸡之珍品,可加工成保健食品、医药品、强身补酒及各种营养保健品,将是我国特禽养殖业,美容业、保健业、医药业、食品业首选品,资源黑鸡及具药食品符合当今世界黑色食品潮流,由于饲养数量少,市场需求大,出口潜力大,发展前景极具广阔。

    食用价值:
    资源黑鸡肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美类似于甲鱼,优于鸽肉,尤以药用滋补闻名。

    药用价值:
    资源黑鸡含有极高的滋补,药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效是传说的名贵中药材,备受历代医药家所重视。

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